Vinho Alentejano - A Surpresa numa garrafa de Monte da Raposinha

O Bago du Vin Gourmet Bar & Terrace, o wine bar do InterContinental Cascais-Estoril apresenta provas de vinho mensais, na primeira quinta-feira de cada mês, das 19h às 20h. esta é uma oportunidade para conhecer os produtores e viver boas experiências vínicas enquanto desfrutamos de uma fantástica vista para o atlântico.

Na passada quinta feira foi a vez do Alentejo estar à prova com três referências do Monte da Raposinha e foi mesmo uma grande surpresa para mim. Uma fresca e deliciosa prova, que surpreende porque do Alentejo esperamos sempre encontrar vinhos cheios e encorpados.

À prova estiveram o Athayde Grande Escolha, tinto alentejano de 2015, Athade reserva, branco alentejano de 2017 e Monte da Raposinha, vinho rosado de 2018 e branco e tinto de 2017.

Foi uma excelente surpresa, encontrei vinhos que representam a região, quer pelo branco, surpreendentemente fresco, a fazer lembrar um final de tarde de Verão nas margens da Barragem de Montargil ou o tinto, que pela sua presença, nos transporta para dias mais frios, uma lareira e um cabrito a acabar de assar no forno, mesmo a pedir uma refeição de amigos ao redor de uma grande mesa de madeira.  

É objectivo desta pequena produção, respeitar a tradição enquanto se conta histórias através do vinho, e o Monte da Raposinha, uma propriedade e empresa familiar situada no Alto Alentejo, junto à barragem de Montargil, está focada na produção de vinhos de qualidade, que representem o seu terroir.

Para além dos vinhos que estiveram a prova, o Monte da Raposinha é ainda responsável pelas marcas Lágrima e Maria Antonieta, um vinho que saiu somente em 2010 e que voltará a ser produzido em 2020, um vinho muito especial, que só se consegue obter também em anos especiais.

Para quem quiser conhecer melhor a propriedade, o Monte da Raposinha tem também provas, abertas ao publico, e que incluem  passeio pela vinha, visita à adega e a degustação de petiscos, preparados na altura pelo João Nuno Athayde, dono da propriedade e responsável pela nova dinâmica que se vive por ali.

Se tiver oportunidade experiente, um vinho produzido com muito empenho e que é uma surpresa muito agradável.