Teresa vai de férias

Se for jantar fora em Alpiarça prepare-se para uma surpresa. O Município e a Junta de Freguesia de Alpiarça associam-se aos restaurantes do concelho no Dia de São Valentim e ao jantar num restaurante em Alpiarça, receberá uma pequena lembrança. Para o dia de São Valentim, o Skyna Hotel Lisboa preparou um menu especial para o jantar com a possibilidade de estadia incluída. Neste dia o hotel prepara um menu especial e caso pretenda pode prolongar o clima de amor optando pelo pack com estadia. O menu de jantar tem um custo de 55€ por casal. O jantar do dia 14 de Fevereiro inclui: Welcome Drink - Kir Royal, entrada - Trouxa de pato confitado, prato do mar - Lombo de Bacalhau gratinado com chèvre, puré de beterraba e espinafres salteados e sorbet de lima. Um brinde ao amor, uma troca de olhares, um sorriso ou uma gargalhada e o jantar romântico continua: prato da terra - Filet Mignon com molho Moçambique, acompanhando com batata Ponte Nova, lagosta em molho manteiga e camarão recheado e sobr…

( Foto arquivo-Hotel Skina-Teresa Leal ) Desta vez não me apetece esperar pelo fim de semana para deixar duas sugestões gastronómicas em Lisboa. São novidades muito interessantes: Já ouviram falar em jantares cinéfilos? Nos próximo dias 4 e 5 de Março realiza-se, a partir das 19h30, a primeira experiência “cine-gastronómica” no Village Underground, em Lisboa. Os dois jantares serão elaborados pelo chef Tiago Bonito, após a exibição do filme Burnt – À Procura de uma Estrela, protagonizado por Bradley Cooper. Estas são as primeiras edições de um projecto lançado pelo Village Underground Lisboa em conjunto com o curador, jornalista e crítico de cinema, Rui Tendinha. O objectivo é juntar os chefs de cozinha à Sétima Arte. Burnt – À Procura de uma Estrela (2015), de John Wells, conta a história de um chef que luta por recuperar a carreira que perdeu para a arrogância e dependência de drogas. As primeiras edições do cine-jantar terão lugar na Cafetaria Village e têm a assinatura de Tiago Bo…

O grupo Francês 9HOTEL COLLECTION apresenta em Lisboa o primeiro hotel com conceito de Bar inovador. Trata-se do 9HOTEL MERCY, que foi reconstruído em 2012 e comprado por este grupo em Janeiro de 2015. O hotel está localizado num edifício histórico no Chiado, apresentando-se como um lifestyle hotel de 4 estrelas, com design de Nini Andrade da Silva.
Com 47 quartos, Cocktail Bar no piso térreo, Biblioteca e um Rooftop Bar com uma vista deslumbrante para a cidade e para o Castelo de São Jorge, inaugura em simultâneo com um novo conceito – o Double 9 - um Tea Cocktail Bar com dois ambientes distintos: durante o dia é uma casa de chá moderna e, ao fim da tarde/noite, um cocktail bar com cocktails à base de infusões e de chá.
Ainda em Lisboa, o Restaurante UQ, do Skyna Hotel Lisboa, venceu ‘A melhor degustação’ do 2º ‘Campolide à La Carte’ que decorreu entre 4 e 8 de Novembro. O menu incluía cinco degustações, uma bebida e sobremesa ou café, por 15 euros por pessoa. Na freguesia de Campolide…